團購已慢慢變成上班族們的全民運動了!
之前團購的小籠湯包終於在眾人期盼下抵達, 看遍了網路上介紹的文章, 不湊個熱鬧可對不起自己啊!
我訂的是上海湯包, 一包60個, 湊滿17包後, 折扣160元.(原價180元). 今天拿來蒸看看!
煮法可用電鍋,底層舖上附贈的蒸籠紙, 外鍋加個半碗水, 水滾後蒸個8分鐘就可以啦!
蒸的時候不要把小籠湯包疊起來, 只要舖滿一層, 每顆之間給個空間吧!聽說有發生過一件慘案 "電鍋殺包事件", 有人一口氣將60個下鍋, 結果..這些包的下場...真的令人不忍睟睹啊!
這是下鍋前顆顆飽滿的模樣, 那美麗的漩渦, 已經透露出內餡蘊含的秘密.
水滾後, 蒸個8分鐘, 準備大快朵頤啦!
瞧, 這是側面的特寫, 多誘人啊! 不用加醬油就很好吃啦!
一口咬下, 皮富咬勁, 鮮肉味美混著湯汁一口下肚! 真是吃的夠痛快!
團購資訊見這裡.
不寫了, 趕快回去再咬一口
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2 comments:
我平常吃包子水餃也都不加醬油的
很喜歡原本的味道 ^_______^"
話說那個不忍睟睹的顏色真特別,還以為可以點 XD
好想看看那是個什麼樣子...
哈..那時候身邊沒相機可拍啊! 否則一定不會錯過!
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