2007/09/21

好味的冰火波蘿包與絲襪奶茶之於阿飛正傳




阿飛正傳茶餐廳,座落在師大夜市. 剛開幕時, 去吃過一次, 然而那邊的價位及餐點對我而言不對味.

不過茶餐廳旁的外帶攤,所提供的冰火波蘿包及絲襪奶茶, 還挺好味的.




所謂冰火波蘿包, 其實就是一般港式所稱的波蘿油, 在熱呼呼的波蘿中, 加入一片冰冰涼涼的牛油.


搭配奶茶或檸檬茶, 套餐50元. 不過, 奶茶(約350 C C)的尺寸小了檸檬茶(約500 C C)一截.


這個套餐叫 胖胖餐 , 真是顧名思義啊! 冰火波蘿包很多人買, 常是排隊狀態. 也許因為口味與台式波蘿包很不同, 外表的金黃脆皮烤的發亮, 咬一口酥酥脆脆的, 配上冰冰的牛油片, 冷熱交熾, 特殊風味.

剛開幕時,搭配套餐的絲襪奶茶尺寸不是這麼小的, 也許是價格考量, 改成小杯裝之後, 價格雖有調降, 不過與之前的套餐相比, 沒那麼划算囉! 但最近原物料漲聲不斷, 其實店家的考量也是可想像的.

趁著等餐時刻, 拍下了店家的工作狀況.

這個看板還真隨興, 連香港也可以寫錯成港香(^^")?

也許是很多人詢問絲襪奶茶的由來, 所以乾脆做了個看板說明.


正好目睹茶煮好後的倒茶過程, 似乎用個網狀袋(蠻像絲襪)在濾茶.


這冰火波蘿包及絲襪奶茶, 味道道地. 如果要現吃, 記得囑咐店員給現烤的啊!

阿飛正傳茶餐廳 台北市大安區泰順街26巷51號 電話:(02)3365-3283


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2 comments:

Euler 提到...

網狀袋看上去像絲襪是因為紅茶長時間的染色染成棕色,不是真的絲襪啊
說起來,很久沒有吃過波蘿油了......

Skyvee 提到...

euler,我想也是啊! 哈!!

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